Fri 12 Feb 2010
Can we talk for a moment about the irresistible scent that apples and cinnamon drape across a kitchen as they cook together? It’s unbeatable. The sweet, tart brightness of a good apple and the nose-tingling cha-cha-cha of potent cinnamon cradle each other carefully, gently. I can understand why Glade and its ilk are constantly trying to make scents that go by the name apples and cinnamon, though we all know they are, in fact, kidding themselves.
I used to make myself the most ridiculously pared-down versions of an apple crisp as afternoon snacks in law school. No measuring, just a heap of apple slices, oatmeal, brown sugar, cinnamon and butter in a little dish in the microwave. It’s especially silly for me to call them apple crisps, because there was nothing crisp about them. Just sweet, soggy oats and squishy apples. Apple soggies. But the smell, oh, the smell. Once, when my apartment was being shown to a prospective tenant for the following year, I managed to time one of these little bowls to come out of the microwave just as the landlord was knocking on the door. The prospective tenant ended up not taking the apartment, but I think she seriously contemplated asking if she could come back for a snack the next day.
My little apple soggies weren’t perfect, but they fit a special kind of dessert bill. They were quick, delicious, and brought a minimal assault against any ideas I might have had about eating healthfully. Since then, I have graduated to the glorious realm of the diminutive apple brown betty. I love their simplicity. Nothing too fancy or trussed up, just lightly seasoned apples in a crisp, buttery crust. You can take them from pantry to oven in less than 15 minutes (depending on your apple peeling skills). Best of all, they will fill your kitchen and any adjoining rooms with that tremendous apple cinnamon scent. Use your best cinnamon, a few good apples, and you’ll be in business.
Baby Brown Bettys
Makes 6 small bettys
Adapted from Gourmet, April 2009
Ingredients
6 T butter, melted
1 t granulated sugar
6 slices wheat sandwich bread
2 Gala or Fuji apples
1/3 cup light brown sugar, packed
½ t cinnamon
½ cup panko
Rundown
- Butter the muffin tin
- Flatten and butter the bread
- Press into the tin
- Toss diced apples with spices and panko
- Heap into cups
- Bake – covered, then uncovered
Method
Preheat the oven to 350. Brush 6 wells of a muffin tin with melted butter and sprinkle with the granulated sugar.
Using a rolling pin, flatten the slices of bread. You may find it easier if you remove some or all of the crusts first. Brush both sides of each slice with melted butter. Carefully press each slice into a buttered muffin well. If the bread tears, don’t fret; just keep pressing until you have 6 bread-lined muffin wells.
Peel and chop the apples into ½” pieces. Stir together with the brown sugar and cinnamon until all of the pieces are nicely coated. Stir in the panko and remaining melted butter until well combined. Spoon the apple mixture into the prepared bread cups, pressing with the back of a spoon until the filling is densely packed. You may have leftover filling – if so, just set aside until your bettys are doing their thing in the oven and you have time to eat it straight from the bowl while you lay back on the couch and watch reruns of Pawn Stars. Or something.
Cover the muffin tin with foil and bake for 30 minutes. Remove the foil and bake for an additional 20 minutes. Let the bettys stand for a few minutes before carefully lifting out of the pan with a fork. They are stunningly good when eaten while hot, tremendous lukewarm, and handsomely scrumptious when stone cold. Nestle them next to a scoop of ice cream? Sure. Top with a dollop of whipped cream? You bet. In sum, I can’t imagine a way you could serve them that wouldn’t be delightful.
Prodamus -промокод на подключение Prodamus -промокод на подключение .
букмекерская контора 1вин 1win10013.ru .
Мы готовы предложить дипломы психологов, юристов, экономистов и любых других профессий по приятным тарифам. Мы можем предложить документы ВУЗов, которые расположены на территории всей Российской Федерации. Дипломы и аттестаты выпускаются на бумаге высшего качества. Это дает возможность делать настоящие дипломы, которые невозможно отличить от оригиналов. tr.clanfm.ru/posting.phpmode=post&f=33&sid=b8e5ac57ae23f81a4bc3172474a8a3ae
Мы готовы предложить дипломы любой профессии по выгодным тарифам.– maxprovip.copiny.com/question/details/id/1093727
Приобрести диплом любого университета!
Наша компания предлагаетбыстро приобрести диплом, который выполняется на оригинальной бумаге и заверен печатями, штампами, подписями. Документ способен пройти лубую проверку, даже с использованием специально предназначенного оборудования. Достигайте своих целей максимально быстро с нашими дипломами-
Приобрести диплом о высшем образовании. Производство документа занимает гораздо меньше времени, а стоимость - невысокая. Таким образом вы получаете возможность сохранить деньги и время и получить прекрасную работу вашей мечты. Заказать диплом возможно используя сайт компании. - plyushki.flybb.ru/viewtopic.php?f=6&t=926
1 win casino http://www.1win1017.top .
мелбет зеркало рабочее http://www.melbet1011.ru .
Мы предлагаем дипломы психологов, юристов, экономистов и любых других профессий по невысоким тарифам. Покупка документа, который подтверждает обучение в университете, - это грамотное решение. Заказать диплом о высшем образовании: define.listbb.ru/viewtopic.phpf=46&t=1439
Заказать диплом университета. Покупка диплома через надежную компанию дарит ряд достоинств для покупателя. Это решение позволяет сэкономить как личное время, так и серьезные средства. ashinova.ru/category-5/t-2975.html#2975
Заказать диплом института по выгодной стоимости вы можете, обратившись к надежной специализированной фирме. Мы готовы предложить документы любых учебных заведений, расположенных в любом регионе России. yojob.hk/employer/eonline-diploma
Мы предлагаем выгодно заказать диплом, который выполнен на оригинальном бланке и заверен мокрыми печатями, штампами, подписями. Наш диплом способен пройти любые проверки, даже при использовании специально предназначенного оборудования. kairosdesmontesindustriais.com.br/2025/04/11/pokupka-diploma-s-zaneseniem-v-reestr-101
услуги таможенного брокера услуги таможенного брокера .
страховка авто онлайн калькулятор http://www.zaria.com.ru .
погода в сочи на 14 дней точный погода в сочи на 14 дней точный .
компания таможенный брокер компания таможенный брокер .
Заказать диплом любого института!
Мы готовы предложить дипломы любой профессии по выгодным тарифам— 7468888.ru
Заказать диплом о высшем образовании !
Покупка диплома университета РФ в нашей компании - надежный процесс, потому что документ будет заноситься в государственный реестр. Быстро заказать диплом института asxdiplommy.com/kupit-diplom-v-moskve-s-zaneseniem-6
Заказать диплом университета по невысокой стоимости возможно, обратившись к проверенной специализированной фирме. Заказать документ о получении высшего образования вы сможете у нас в столице. diploml-174.ru/kupit-diplom-vnesennij-v-reestr-7
скачать мелбет зеркало скачать мелбет зеркало .
portofele electronice casino 1win5068.ru .
www mostbet com www mostbet com .
автосервис toyota автосервис toyota .
Приобрести диплом университета по доступной стоимости возможно, обращаясь к надежной специализированной компании. Купить документ о получении высшего образования вы можете в нашей компании в столице. fizteh.getbb.ru/viewtopic.phpf=43&t=1945
1win bet uganda 1win1033.top .
чоп цены на услуги chop-ohrana.com/czeny-na-uslugi-ohrany .
Приобрести диплом о высшем образовании!
Мы предлагаем документы институтов, которые находятся на территории всей России.
good-diplom.ru/kupit-diplom-s-vneseniem-v-reestr-bistro-i-nadezhno-15/
Заказать диплом любого университета!
Мы предлагаемвыгодно купить диплом, который выполняется на бланке ГОЗНАКа и заверен печатями, водяными знаками, подписями. Документ способен пройти любые проверки, даже при помощи специального оборудования. Достигайте свои цели быстро с нашим сервисом- cristian.5nx.ru/viewtopic.phpf=49&t=421
Приобрести диплом университета по выгодной стоимости вы можете, обратившись к проверенной специализированной компании. Мы предлагаем документы об окончании любых ВУЗов РФ. Заказать диплом ВУЗа– awan.pro/forum/user/51847
1win mx 1win1018.top .
купить пластиковые окна недорого купить пластиковые окна недорого .
Заказать диплом ВУЗа. Покупка документа о высшем образовании через надежную компанию дарит массу достоинств для покупателя. Данное решение помогает сберечь как дорогое время, так и серьезные финансовые средства. gorgonclubgirls.copiny.com/question/details/id/1083740
Мы предлагаем быстро и выгодно купить диплом, который выполняется на оригинальной бумаге и заверен мокрыми печатями, водяными знаками, подписями официальных лиц. Документ способен пройти лубую проверку, даже при использовании специальных приборов. fryoclimatizadores.com.br/pokupka-diploma-s-zaneseniem-v-reestr-93
рассчитать страховку на машину калькулятор niievmash.ru .
медицинские аппараты узи медицинские аппараты узи .
узи сканер купить москва kupit-uzi-apparat11.ru .
Заказать диплом о высшем образовании!
Покупка официального диплома через проверенную и надежную компанию дарит ряд достоинств. Купить диплом о высшем образовании у надежной компании: doks-v-gorode-krasnodar-23.ru
аппарат узи купить цена в россии аппарат узи купить цена в россии .
Заказать диплом вы имеете возможность используя сайт компании. queryforjob.com/employer/frees-diplom
Superb blog you have here but I was curious about if you knew of any forums that cover the same topics talked about here? I’d really love to be a part of community where I can get comments from other knowledgeable individuals that share the same interest. If you have any suggestions, please let me know. Cheers!
Купить диплом университета по доступной стоимости вы сможете, обращаясь к надежной специализированной фирме. Заказать документ университета вы имеете возможность у нас в Москве. dip-lom-rus.ru/kupit-diplom-s-zaneseniem-v-reestr-prosto-i-bistro-2
портативный узи сканер портативный узи сканер .
Покупка документа о высшем образовании через надежную фирму дарит множество преимуществ для покупателя. Такое решение позволяет сэкономить как дорогое время, так и серьезные финансовые средства. Впрочем, только на этом выгода не ограничивается, достоинств намного больше.Мы готовы предложить дипломы психологов, юристов, экономистов и других профессий. Дипломы производят на фирменных бланках государственного образца. Доступная стоимость в сравнении с большими издержками на обучение и проживание. Заказ диплома о высшем образовании из российского университета является рациональным шагом.
Быстро купить диплом: diplomt-v-samare.ru/kupit-diplom-zanesennij-reestr-4/
mel bet сайт http://www.melbet1017.ru .
Приобрести диплом университета по невысокой цене возможно, обратившись к проверенной специализированной фирме. Купить документ о получении высшего образования вы можете у нас в столице. babygirls006.copiny.com/question/details/id/1087274
узи аппарат купить цена узи аппарат купить цена .
site 1win http://www.1win5072.ru .
Мы изготавливаем дипломы любой профессии по приятным тарифам. Приобретение документа, который подтверждает окончание института, - это разумное решение. Заказать диплом университета: forumkrasnoperekopsk.rx22.ru/viewtopic.phpf=14&t=4805
узи аппарат купить цена узи аппарат купить цена .
майнинг криптовалюты майнинг криптовалюты .