Fri 12 Feb 2010
Can we talk for a moment about the irresistible scent that apples and cinnamon drape across a kitchen as they cook together? It’s unbeatable. The sweet, tart brightness of a good apple and the nose-tingling cha-cha-cha of potent cinnamon cradle each other carefully, gently. I can understand why Glade and its ilk are constantly trying to make scents that go by the name apples and cinnamon, though we all know they are, in fact, kidding themselves.
I used to make myself the most ridiculously pared-down versions of an apple crisp as afternoon snacks in law school. No measuring, just a heap of apple slices, oatmeal, brown sugar, cinnamon and butter in a little dish in the microwave. It’s especially silly for me to call them apple crisps, because there was nothing crisp about them. Just sweet, soggy oats and squishy apples. Apple soggies. But the smell, oh, the smell. Once, when my apartment was being shown to a prospective tenant for the following year, I managed to time one of these little bowls to come out of the microwave just as the landlord was knocking on the door. The prospective tenant ended up not taking the apartment, but I think she seriously contemplated asking if she could come back for a snack the next day.
My little apple soggies weren’t perfect, but they fit a special kind of dessert bill. They were quick, delicious, and brought a minimal assault against any ideas I might have had about eating healthfully. Since then, I have graduated to the glorious realm of the diminutive apple brown betty. I love their simplicity. Nothing too fancy or trussed up, just lightly seasoned apples in a crisp, buttery crust. You can take them from pantry to oven in less than 15 minutes (depending on your apple peeling skills). Best of all, they will fill your kitchen and any adjoining rooms with that tremendous apple cinnamon scent. Use your best cinnamon, a few good apples, and you’ll be in business.
Baby Brown Bettys
Makes 6 small bettys
Adapted from Gourmet, April 2009
Ingredients
6 T butter, melted
1 t granulated sugar
6 slices wheat sandwich bread
2 Gala or Fuji apples
1/3 cup light brown sugar, packed
½ t cinnamon
½ cup panko
Rundown
- Butter the muffin tin
- Flatten and butter the bread
- Press into the tin
- Toss diced apples with spices and panko
- Heap into cups
- Bake – covered, then uncovered
Method
Preheat the oven to 350. Brush 6 wells of a muffin tin with melted butter and sprinkle with the granulated sugar.
Using a rolling pin, flatten the slices of bread. You may find it easier if you remove some or all of the crusts first. Brush both sides of each slice with melted butter. Carefully press each slice into a buttered muffin well. If the bread tears, don’t fret; just keep pressing until you have 6 bread-lined muffin wells.
Peel and chop the apples into ½” pieces. Stir together with the brown sugar and cinnamon until all of the pieces are nicely coated. Stir in the panko and remaining melted butter until well combined. Spoon the apple mixture into the prepared bread cups, pressing with the back of a spoon until the filling is densely packed. You may have leftover filling – if so, just set aside until your bettys are doing their thing in the oven and you have time to eat it straight from the bowl while you lay back on the couch and watch reruns of Pawn Stars. Or something.
Cover the muffin tin with foil and bake for 30 minutes. Remove the foil and bake for an additional 20 minutes. Let the bettys stand for a few minutes before carefully lifting out of the pan with a fork. They are stunningly good when eaten while hot, tremendous lukewarm, and handsomely scrumptious when stone cold. Nestle them next to a scoop of ice cream? Sure. Top with a dollop of whipped cream? You bet. In sum, I can’t imagine a way you could serve them that wouldn’t be delightful.
Заказать диплом на заказ вы можете через официальный сайт компании. bestworld.getbb.ru/viewtopic.phpf=8&t=2884
1.вин http://www.1win8001.ru .
Получить первую онлайн консультацию психолога чате. Получить первую онлайн консультацию психолога чате. Психолог помогающий искать решения в непростых психологических ситуациях. оценили 3881 раз
Мы можем предложить дипломы любой профессии по разумным тарифам. Мы можем предложить документы ВУЗов, расположенных в любом регионе России. Дипломы и аттестаты выпускаются на “правильной″ бумаге самого высокого качества. Это позволяет делать настоящие дипломы, которые не отличить от оригинала. horizonsmaroc.com/entreprises/archive-diploma
стоимость хранения вещей стоимость хранения вещей .
1win вход через вк http://www.1win8003.ru .
Заказать диплом любого университета!
Мы можем предложить документы любых учебных заведений, расположенных на территории всей России.
diplomskiy.com/kupite-diplom-menedzhera-s-zaneseniem-v-reestr-sejchas/
почта 1win почта 1win .
1win.m 1win.m .
1win регистрация 1win регистрация .
скачать сборник клубной музыки ремикс скачать сборник клубной музыки ремикс .
кашпо напольные высокие недорого кашпо напольные высокие недорого .
цветочный горшок высокий напольный цветочный горшок высокий напольный .
напольные горшки для комнатных цветов напольные горшки для комнатных цветов .
сет музыкальный клубный сет музыкальный клубный .
Заказать диплом ВУЗа по невысокой цене вы можете, обратившись к проверенной специализированной фирме. Купить документ университета можно в нашей компании. jobs.yesneeds.com/employer/originals-diplomsi
Заказать диплом о высшем образовании. Покупка документа о высшем образовании через надежную фирму дарит ряд преимуществ. Такое решение дает возможность сберечь как личное время, так и значительные финансовые средства. globafeat.120.s1.nabble.com/template/NamlServlet.jtp?new_topic
Купить диплом можно используя сайт компании. mykinotime.ru/diplom-po-nuzhnoy-spetsialnosti
masbet masbet .
Приобрести диплом ВУЗа!
Мы предлагаембыстро и выгодно купить диплом, который выполняется на бланке ГОЗНАКа и заверен печатями, водяными знаками, подписями. Диплом пройдет любые проверки, даже при использовании профессиональных приборов. Решите свои задачи быстро и просто с нашей компанией-
1win регистрация ставки онлайн 1win8016.ru .
Наши специалисты предлагают выгодно заказать диплом, который выполнен на оригинальной бумаге и заверен мокрыми печатями, водяными знаками, подписями официальных лиц. Документ пройдет лубую проверку, даже при помощи специальных приборов. izumrudnoeozero.listbb.ru/viewtopic.php?f=8&t=1454
Купить диплом университета по доступной стоимости можно, обратившись к проверенной специализированной компании. Заказать документ о получении высшего образования можно у нас в Москве. kupitediplom.ru/kupit-diplom-s-reestrom-v-moskve-bistro-i-bezopasno-10
Мы изготавливаем дипломы любой профессии по выгодным тарифам. Мы готовы предложить документы техникумов, которые находятся на территории всей России. Дипломы и аттестаты печатаются на “правильной″ бумаге самого высокого качества. Это дает возможность делать государственные дипломы, которые не отличить от оригинала. serialforfree.ru/kak-poluchit-diplom-byistro
мосбет скачат http://www.mostbet8002.ru .
Купить диплом университета!
Мы предлагаем документы учебных заведений, расположенных на территории всей Российской Федерации.
asxdiploman.com/kupit-diplom-o-srednem-obrazovanii-v-reestr-2/
скачать бесплатно мостбет mostbet8001.ru .
Заказать диплом об образовании!
Приобрести диплом университета по невысокой стоимости возможно, обращаясь к проверенной специализированной фирме. Быстро купить диплом о высшем образовании: diplomc-v-ufe.ru/diplom-o-visshem-obrazovanii-otkroj-dveri-k-uspexu
Где купить диплом специалиста?
Готовый диплом с приложением отвечает стандартам Министерства образования и науки, неотличим от оригинала - даже со специальным оборудованием. Не стоит откладывать свои мечты и задачи на пять лет, реализуйте их с нашей компанией - отправьте заявку на изготовление диплома уже сегодня! Заказать диплом о среднем образовании - быстро и просто! 39504.org/showthread.phptid=90237
dj онлайн dj онлайн .
1win букмекерская контора вход 1win8007.ru .
кашпо пластиковое напольное высокое кашпо пластиковое напольное высокое .
напольные кашпо для цветов купить интернет напольные кашпо для цветов купить интернет .
клубная музыка слушать клубная музыка слушать .